Türk mutfağının zengin lezzet hazinelerinden biri olan Ali Nazik, özellikle misafir sofralarının vazgeçilmez yemeği olarak kabul edilir. Geleneksel bir tarife dayanan bu muhteşem lezzet, közlenmiş patlıcanın yoğurtla birleştiği muazzam bir uyumun ötesine geçer. Abone Ol Ali Nazik,  Türk mutfağının en sevilen ve lezzetli yemeklerinden biridir. Yoğurtlu bir patlıcan püresi olan "nazik" ile köftelerin birleşiminden oluşan bu yemek, hem göz alıcı bir sunuma sahiptir hem de muhteşem bir lezzete sahiptir.  İşte sizin için adım adım bir Ali Nazik tarifi... Malzemeler 4 adet orta boy patlıcan 500 gram kuzu kıyma 2 adet büyük boy domates 3 adet yeşil biber 3 diş sarımsak 1 su bardağı yoğurt 2 yemek kaşığı tereyağı Tuz, karabiber, kırmızı pul biber (isteğe bağlı) Zeytinyağı Yapılışı Patlıcanları közleyin : Patlıcanların kabuklarını çatalla delin ve köz ocakta veya fırında közleyin. Kabukları siyahlaşıp yumuşadığında ocaktan alın ve soğuması için bir kenara koyun. Patlıcanları püre hali

Yunan mutfağından, bol portakallı ve portakal şerbetli nefis tatlılar,  özellikle baklava yufkasıyla yapılan versiyonlarıyla Yunanistan'ın  tüm pastanelerinde sıkça bulunur. Yunanlılar için geleneksel  sayılan bu yoğurtlu tatlı, taze portakal ve tarçın aromalarının  birleşmesi ile adeta bir şölene dönüşüyor. Bu şerbetli kekin harikulade tadı, portakalın ve tarçının mükemmel uyumundan gelmektedir. Portokalopita, yapımı kolay olmasına  rağmen, doğru içerik oranlarıyla nihai sonuca ulaşmak önemlidir.  Genellikle dondurma veya yoğurt ile servis edilir. Peki,  bu lezzetli  Yunan tatlısı nasıl yapılır?  İşte  Portokalopita tarifi... PORTOKALOPİTA TARİFİ Malzemeler: 400 gram baklava yufkası 4 adet yumurta 180 gram toz şeker 250 gram yoğurt 250 ml. sıvı yağ 2 adet portakal kabuğu rendesi 1 adet portakal suyu 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu Şerbeti için: 250 gram toz şeker 250 ml. su 2 adet portakal 1 adet çubuk tarçın 2 yemek kaşığı bal PORTOKALOPİTA YAPILIŞI Şerbet için su,şeker,por

Tatar tatlısı olarak bilinen Çak Çak tatlısı, hem yapımı kolay hem de görüntüsüyle gözleri şenlendiren bir lezzettir. Peki, bir Tatar klasiği olan bu tatlı nasıl yapılır? İşte Çak Çak Tatlısı tarifi... Abone Ol Tatar  tatlı sı olarak bilinen  Çak Çak tatlısı , kolay yapımı ve çekici görüntüsüyle gözleri bayram ettiren bir lezzet. Bu tatlı, kilolarca un, şeker ve bal kullanılarak düğünlerde misafirlere ikram edilir veya evlerine götürmeleri için hazırlanır. Özellikle çocuklar tarafından sevilerek tüketilen bu tatlı, şerbetini bal ile yapıyor, böylece farklı bir lezzet ve kıvam elde ediliyor. Peki,  enfes tadıyla bir Tatar klasiği olan bu tatlı nasıl yapılır?  İşte   Çak Çak Tatlısı tarifi... ÇAK ÇAK TATLISI TARİFİ Malzemeler: 3 adet yumurta 250 gram un 1 paket kabartma tozu 1/2 çay kaşığı tuz 2 su bardağı bal 1 su bardağı toz şeker 1/2 çay bardağı nişasta (mısır veya buğday nişastası) 4 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için) ÇAK ÇAK TATLISI YAPILIŞI 3 yumurtayı bir kasede çırpın. Un, kaba

Üniversiteye nerede gideceğinizi seçmek, bir kişinin hayatındaki en önemli kararlardan biri olmaya devam ediyor. Doğru okul, ödüllendirici bir kariyere giden yolu açabilir; yanlış olan mezununu pişmanlık içinde bırakabilir. İşte, kazanılması en zor 10 üniversite... Abone Ol Üniversite lerin öğrencilere yeni bakış açıları ve düşünce biçimleri kazandırmak gibi özellikleri de var. Haliyle çeşitli bakımlardan benzerlerinden ayrılan, söz gelimi öğrencilerine hem parlak bir kariyer vadeden ve hem de onların sosyal ve kültürel gelişimine katkı sunan üniversitelere rastlamak mümkün. Yüksek notların yanında öğrencilerinden keskin bir zeka veya bazen kabarık bir cüzdan talep eden kurumlar da var.  Peki, kazanması en zor üniversiteler hangileri? Minerva Üniversitesi (San Francisco, Kaliforniya)  Kaliforniya Teknoloji Enstitüsü (Pasadena, Kaliforniya)  Stanford Üniversitesi  (Stanford, Kaliforniya)  Harvard Üniversitesi (Cambridge, Massachusetts)  Massachusetts Teknoloji Enstitüsü (Cambridge, Mass

Sonuçta rahat bir nefes aldık. Adı söylentilere karıştırılan Mediapart sitesi, festivalin başlangıcından tam 24 saat önce yaptığı açıklamayla, bir haftadır sürdürülen kara liste konusuna son noktayı koydu. Abone Ol Özetle, böyle bir dosya yayımlamayacaklarını; Mediapart’ın gerçek dışı komplotist haberlere alet edildiğini vurguladılar. Bu şişirme haberlerin, kimi güvenilir basın organlarında, devlet radyo ve televizyonlarında bile yansıtılmasının, aslında Fransız medya dünyasının acınası durumunu gösterdiğini de eklediler. Evet, on kişilik toplu bir liste yoktu ama konu tamamıyla kapanmamıştı. Aynı gün yayımlanan “Elle” dergisinde, yıllar boyu festivale seçilen, JeanLuc Godard, Roman Polanski ve Jacques Doillon gibi birçok tanınmış yönetmenin filmlerinin Fransız yapımcısı Alain Sarde’ın dokuz genç kadın oyuncu tarafından cinsel taciz ve saldırıyla suçlanmasına ilişkin kapsamlı bir dosya yer alıyordu. Yine aynı gün, Judith Godrèche, Paris’te, bir devlet kurumu olan Ulusal Sinema Merkezi